Grillowana wegetariańska pizza jest bardzo pyszna. Tego typu pizzę zaprezentuje nam renomowany kucharz z pizzerii w Szczecinie. Tą prostą pizzę mogą przygotować smakosze indywidualnie na grillu. Możesz ją przygotować ją tylko dla siebie lub na przyjęcie ze znajomymi. Do jej przygotowania będziesz potrzebował następujących składników: 1 duża pieczarka brunatna (w plasterkach), 0,5 kg dyni piżmowej (obranej, z nasionami i pokrojonej na cienkie plasterki), 1 szklanki kwiatostanów brokułów (o rozmiarach kęsów), 1/4 szklanki posiekanej czerwonej cebuli, 1 łyżki oliwy z oliwek, około 60 gramów ciasta do pizzy, 1/4 szklanki pesto, 1/4 szklanki rozdrobnionego sera pleśniowego lub gorgonzola oraz 1/4 szklanki ser fontina (pokrojonego w kostkę). Ta pizza jest naprawdę pyszna. Continue reading
